Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский cад №156»

Организация питания в образовательной организации

 

Обязательным условием нормального роста организма, его гармоничного физического и психического развития является организация рационального питания. Пищеблок образовательной организации состоит из цехов сырой и готовой продукции, кладовых для хранения продуктов. Для приготовления качественного питания пищеблок укомплектован кухонным оборудованием, отвечающим требованиям СанПиН: электроплита – 2, холодильники – 4, морозильники – 2, электромясорубка – 1, овощерезка – 1, картофелечистка – 1, протирочная машина -1, разделочные столы – 4, полным комплектом посуды. Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют сертификат соответствия. Качество продуктов проверяется медицинским работником, заведующим ,завскладом и шеф-поваром. Питание рациональное, 4-х разовое. Имеется  «Основное организованное (обогащенное витаминами и минеральными веществами) меню питания детей». Ежедневно дети получают необходимое количество витаминов, белков, жиров и углеводов. В рационе присутствуют свежие  фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. Количество и ассортимент завозимых продуктов зависит от финансирования. Бракеражная комиссия осуществляет ежедневный контроль качества пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой  для приёма пищи. Выдача пищи проходит согласно графику, с учётом возраста и режима дня. Для родителей (законных представителей) ежедневно  вывешивается меню.

Положение об организации питания детей и сотрудников МБДОУ «Детский сад №156» (подписанный ЭЦП)

 

ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад №156» (подписанный ЭЦП)

 

Основное организованное меню (обогащенное витаминами и минеральными веществами) муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 156»

Ежедневное меню посмотреть

  • единое окно к обр услугам
  • российское образование
  • профсоюз
  • спас экстрим
  • портал обр услуг
  • портал-для-родителей-алтайский-край.рф
  • заблокируй вредный контент
  • сайт АК
  • сетевой край
  • комитет по образованию Барнаула
  • Рособрнадзор
  • информационные системы
  • официальный сайт барнаула
  • дети онлайн
  • результаты оценки
  • мин науки и высшего образования РФ
  • МО АК
  • Минпросвещения